1.2.3号割嘴的区别

1、2号割嘴和3号割嘴的主要区别在于其割缝大小和角度，1号割嘴的割缝较大，角度为45度左右，适用于较厚的肉块切割；而3号割嘴的割缝较小，角度为60度左右，适用于薄片肉或排骨等切割，两者的使用场景也有所不同，1号割嘴更适合在家庭烹饪中使用，而3号割嘴则常用于专业厨房或烧烤店等场所。