土豆饼怎么做好吃又简单

土豆饼是一道美味可口的家常菜，做法简单又好吃，首先将土豆洗净去皮，切成薄片状，再用纱布将其擦成泥状；然后加入面粉、鸡蛋、葱花、盐等调料，搅拌均匀制成糊状；接着在平底锅中倒入适量的油，将土豆糊倒入锅中，用小火慢慢煎至两面金黄即可出锅，这样做出来的土豆饼口感酥脆，味道香浓，非常适合搭配一杯牛奶享用。