边吃饭边喝茶好吗

边吃饭边喝茶不是一个很好的习惯，虽然茶中的鞣酸可以和食物中的蛋白质结合生成沉淀，影响蛋白质的消化吸收，茶叶中的大量鞣酸与食物中的铁质结合后，也会形成难以被人体吸收的复合物，影响铁质吸收，建议在饭前或饭后30分钟左右再喝茶，这样可以避免影响食物的消化吸收和铁质吸收。

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