卖鲜面条的利润有多少

卖鲜面条的利润因地区、成本和销售策略等因素而异，鲜面条的成本包括面粉、水、盐等原料成本，以及人工、租金、水电费等经营成本，而销售价格则受到市场供求关系、竞争对手定价等多种因素的影响。

假设每公斤面粉的价格为10元，每公斤鲜面条的制作成本约为2元左右(包括面粉、水、盐等原料成本),那么每公斤鲜面条的成本约为12元，如果将鲜面条以30元/公斤的价格出售，那么每公斤鲜面条的利润约为18元(30元-12元)。

需要注意的是，这里只是简单地计算了单公斤鲜面条的利润，实际上卖鲜面条还需要考虑到其他因素，如库存、损耗、人员工资等，不同地区的消费水平和消费习惯也会影响到鲜面条的销售情况和利润空间，要准确评估卖鲜面条的利润，还需要具体分析当地的市场环境和经营状况。