牛排怎么吃刀叉怎么拿

先将牛排从冰箱取出，放置在室温下约20分钟，让其回温，然后用厨房纸巾或干净的毛巾将牛排表面的水分吸干，可以在牛排两面涂抹适量的橄榄油、盐和黑胡椒等调料，用电饭煲或平底锅煎至金黄色，翻面后继续煎至合适的熟度，将煎好的牛排放入预热过的烤箱中，用200摄氏度烤3-5分钟，直至达到理想的口感。

刀叉怎么拿：握住刀柄，将刀尖与手掌呈45度角，用左手按住牛排，右手持刀，从左侧切开牛排，切到底部后，用右手持叉，从右侧插入牛排，轻轻挑起即可，用餐时，先用餐刀切一小块牛排送入口中，然后用叉子舀起食物慢慢吃。