南通特产有哪些

1、如皋蟹：如皋蟹是南通地区著名的水产之一，以其肉质鲜美、营养丰富而闻名，其中最有名的品种是阳澄湖大闸蟹。

2、南通绣球：南通绣球是一种传统的手工艺品，以色彩鲜艳、图案精美而著称，它通常由丝绸或棉线制成，用于装饰衣物或家居用品。

3、海安豆腐干：海安豆腐干是南通地区的特色食品之一，以豆香味浓、口感细腻而受到广泛欢迎，它可以单独食用或与其他食材搭配烹饪。

4、如东花菇：如东花菇是一种优质的食用菌，具有高蛋白、低脂肪、营养丰富的特点，它可以生食或煮汤，也是烹调中常用的食材之一。

5、启东芦根：启东芦根是一种药用植物，具有清热解毒、润肺止咳等功效，它可以制成药物或加入食品中食用，对人体健康有益。