锌的生理功能有哪些
锌是人体内的一种微量元素,具有重要的生理功能,主要包括促进生长发育、维持正常味觉、调节免疫功能等 ,具体而言,锌主要包含以下六大生理作用:
1、有助于促进人体生长发育,研究表明,儿童、青少年如果缺锌,容易导致生长发育不良,肠道菌群失衡等;缺乏严重时,会导致“侏儒症”和智力发育不良。
2、有助于维持人体正常食欲,缺锌常常引起味觉下降,导致厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡等。
3、有助于增强人体免疫力,人体90%的疾病与免疫力有关,而锌是促进免疫器官发育的重要因素,研究发现,锌是促进免疫器官发育的重要因素,对人体免疫器官胸腺的发育具有重要意义,从而有利于T淋巴细胞的分化,促进细胞免疫功能正常发挥生理作用。
4、有助于维护皮肤健康,锌可以促进角质细胞分裂和成熟,使皮肤保持弹性和光泽。
5、有助于维护眼睛健康,锌可以促进视网膜内色素上皮细胞合成视紫红质,维持视力。
6、有助于维护心脏健康,锌可以降低血压、血脂和胆固醇水平,预防心血管疾病。