怎样泡发燕窝

泡发燕窝是一项需要耐心和细心的工作，以下是一些简单的步骤来帮助你成功泡发燕窝。

1、将燕窝放入清水中浸泡约2-3小时，直到水变清为止，这个过程可以帮助去除燕窝中的杂质和羽毛。

2、将燕窝捞出来用清水冲洗干净，去除多余的水分。

3、将燕窝放入炖盅中，加入适量的清水，水量要覆盖燕窝。

4、将炖盅放入蒸锅中，大火蒸约30分钟至燕窝变软。

5、将燕窝捞出来放凉，然后将其切成小块即可食用。