山胡椒和木姜子的区别

知识问答 2025-09-04 07:38:05 来源:互联网

山胡椒和木姜子都是热带植物,但它们属于不同的科和属,山胡椒是花椒科的植物,而木姜子则是樟科的植物,它们的外观也有所不同,山胡椒果实呈椭圆形,表面有细小的凸起,颜色为绿色或黄绿色;木姜子的果实则呈长条形,表面有明显的皱纹,颜色为深棕色,它们的味道也有所不同,山胡椒味道辛辣,有点麻感,而木姜子则味道较为清香。