青蛙怎样做好吃

要让青蛙好吃，首先选择健康的青蛙，然后将青蛙宰***并去除内脏，清洗干净，可以将青蛙炖煮、烧烤或者炒制，如果选择炖煮，可以加入姜片、料酒等调料，慢火炖煮1-2小时，直到青蛙熟透，如果选择烧烤或炒制，可以先将青蛙腌制一下，然后放入热油锅中翻炒，加入蒜末、辣椒等调料，炒至金黄色即可，根据个人口味添加适量的盐和胡椒调味即可，注意不要过量使用辣椒，以免影响口感。