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卫食健字和国食健字的区别
卫食健字和国食健字都是中国***为了保障食品安全而实施的认证制度,它们的主要区别在于,卫食健字是卫生部在2003年推出的食品安全管理体系认证,主要针对食品生产企业;而国食健字是在2013年国家食品药品监督管理总局推出的一项强制性认证,适用于所有食品生产经营者,包括生产企业、流通企业和餐饮服务单位等,卫食健字是企业自愿申请的食品安全管理体系认证,而国食健字则是***部门强制要求的食品安全认证。
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