吃玉米对眼睛好吗

吃玉米对眼睛有一定的好处，玉米中的β-胡萝卜素、维生素E、硒等抗氧化成分可以保护眼睛免受自由基的侵害，降低患白内障和黄斑部病变的风险，玉米中的纤维素有助于维持肠道健康，吸收有益营养，有益于眼睛健康，但需要注意的是，过量食用玉米可能导致血糖波动，糖尿病患者应适量食用。