酸菜鱼哪里的菜

知识问答 2025-09-04 06:42:08 来源：互联网

酸菜鱼是一道具有四川特色的美食，主要原料是鲫鱼、酸菜等，它起源于四川省成都市，后来逐渐传播到全国各地，酸菜鱼的“菜”指的是四川省的特色蔬菜——酸菜，这道菜以其独特的口感和丰富的营养受到了广泛的喜爱。