怎么剥菠萝蜜

1、选择成熟度适中的菠萝蜜，果实表面均匀附着一层薄膜，用刀轻轻在果实顶部划一个“十”字形切口，不要切断果肉。

2、用手轻轻按压切口处，使果肉与外壳分离，注意不要用力过猛，以免损坏果肉。

3、将果肉切成适当大小的块状，根据个人口味和需求进行切割。

4、将切好的菠萝蜜放入盘中，加入适量白糖、柠檬汁或蜂蜜，搅拌均匀即可食用。

注意事项：

1、剥菠萝蜜时要小心操作，避免划伤手指。

2、菠萝蜜外壳较厚，切口时要保持稳定，以免切到手。

3、菠萝蜜含有丰富的果胶和黏液，剥皮时会粘手，可以戴上手套或使用刀具辅助。