怎样做菠菜好吃

知识问答 2025-09-04 05:44:54 来源:互联网

要让菠菜好吃,可以先用沸水焯烫,然后再炒或凉拌,焯烫可以去除菠菜中的农药残留和杂质,同时使其颜色更加鲜艳,炒时可以加入蒜末、盐等调料,或者凉拌时加入醋、芝麻油等增加口感,不要过量烹饪菠菜,以保留其营养成分和口感。