鸡蛋补充什么营养

鸡蛋是常见的食材之一，富含多种营养成分，以下是鸡蛋补充的营养：

1、蛋白质：鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质，每100克鸡蛋含有约12克蛋白质，是人体必需的重要营养素之一。

2、脂肪：鸡蛋中的脂肪主要为不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。

3、维生素B族：鸡蛋中含有多种维生素B族，如维生素B2、B6和B12等，这些维生素对维持神经系统健康、促进新陈代谢等方面都有重要作用。

4、矿物质：鸡蛋中含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等，这些矿物质对于骨骼健康、血液循环等方面都有很大的帮助。

5、胆碱：鸡蛋中含有丰富的胆碱，这是一种对大脑和神经系统有益的营养素，可以帮助提高记忆力和注意力。

鸡蛋是一种非常营养丰富的食物，它不仅可以提供人体所需的各种营养素，还具有很多其他的好处，在日常饮食中适量地食用鸡蛋是非常有益的。