木糖醇与白糖的区别

木糖醇和白糖的区别在于，木糖醇是一种天然甜味剂，化学式为C5H12O5,外观和味道与糖相似，但只有糖的甜味，而没有其他特点。 木糖醇是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。 由于它是一种糖醇，木糖醇中的可消化碳水含量非常低，它经常出现在无糖产品中，是最受欢迎的商业甜味剂之一。

相比之下，白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，白糖色白、干净、甜度高，含有人体主要营养来源之一——糖类。