香芋怎么做好吃

香芋是一种非常受欢迎的食材，它的口感细腻，营养丰富，可以制作成各种美食，下面就来介绍一下如何做好吃的香芋。

要选择好质量的香芋，新鲜的香芋应该有光泽，颜色均匀，没有破损和病斑，然后将香芋去皮切成小块，放入锅中加水煮熟。

可以将煮熟的香芋加入糖水中浸泡一段时间，这样可以让香芋更加软糯甜美，也可以将煮熟的香芋加入牛奶中搅拌均匀，制作成香芋牛奶冰淇淋或者香芋牛奶布丁等甜品。

还可以将煮熟的香芋和其他食材一起炒制，将香芋和红薯一起炒制可以制作成美味的双薯泥；将香芋和肉类一起炖制可以制作成滋补的香芋肉汤等等，只要搭配得当，香芋就可以做出各种好吃的菜品。