怎样泡黄豆

要泡黄豆，首先准备一个干净的容器，将黄豆倒入容器中，然后加入足够的水，水面高度要超过黄豆约2-3厘米，盖上盖子，放在通风良好处，每天翻动一次，确保黄豆充分吸水，一般需要浸泡12-24小时，直到黄豆变软，可以将黄豆捞出，放入蒸锅中蒸熟或煮熟，根据个人口味添加调料即可。