人参与白参的区别

人参和白参都是中药材，但是它们有不同的来源和功效，人参是一种植物，属于五加科人参属多年生草本植物，它的主要功效是补气养血、益精填髓、安神定志、健脾开胃等，而白参则是一种真菌，也叫裂褶菌，其性味与人参相似，但微寒，白参具有补气养阴、清热生津的功效，适用于气阴两虚、口渴多饮等症状 。