鱼豆腐怎么做好吃

鱼豆腐是一道美味可口的菜肴，适合各种场合，下面是一个简单的食谱，让您轻松制作出美味的鱼豆腐：

材料：

- 300克鱼肉

- 120克豆腐

- 适量盐和胡椒粉

- 适量淀粉

- 适量油

步骤：

1、将鱼肉切成小块，用盐和胡椒粉腌制10分钟左右。

2、将豆腐切成小块，放入盐水中焯水备用。

3、将鱼肉块裹上一层淀粉。

4、热锅凉油，将鱼肉块放入锅中煎至两面金黄色。

5、加入豆腐块，翻炒均匀。

6、加入适量清水，烧开后转小火煮10分钟左右即可。

7、最后根据个人口味加盐调味即可。