怎样做蒸面

蒸面是一种简单又美味的面食，下面是制作蒸面的步骤：

1、准备材料：面粉、水、盐。

2、把面粉倒入一个大碗中，加入适量的水，搅拌均匀，揉成一个光滑的面团，如果面团太干，可以适量加水；如果太湿，可以适量加面粉，揉好的面团盖上湿布，醒发20分钟左右。

3、醒发好的面团擀成薄片，然后切成细长的条状。

4、把切好的面条放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸10-15分钟即可。

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