咖啡和咖啡饮料的区别

咖啡和咖啡饮料的区别主要在于它们的制作方法、原料和口感。

1、制作方法：咖啡是由研磨好的咖啡豆通过热水冲泡而成的，而咖啡饮料则是由咖啡豆、糖、牛奶等原料经过加工制成的，咖啡饮料的制作过程通常包括研磨、萃取、调制等多个步骤，而咖啡则只需经过简单的热水冲泡。

2、原料：咖啡的主要原料是咖啡豆，品种和产地的不同会影响咖啡的味道和营养成分，咖啡饮料除了咖啡豆外，还常添加糖、牛奶、香料等其他原料，以增加口感和营养价值。

3、口感：咖啡的口感主要来自于其独特的苦味和香气，因品种和烘焙程度的不同而有所差异，咖啡饮料则在保留咖啡原有口感的基础上，通过添加其他原料来调整口感，如提供奶香浓郁的拿铁、焦糖玛奇朵等甜品般的口感。

咖啡是一种纯粹的饮品，口感上更注重原汁原味；而咖啡饮料则是在咖啡的基础上加入了多种原料，以满足不同口味需求和场景搭配。