打牙祭是什么意思

“打牙祭”是一种俚语，意指吃一顿丰盛的饭菜，特别是在特殊场合或者很久没有吃到美食时，这个词源于旧时官僚和富商们在春节期间请戏班子唱戏、宴请宾客，以示庆祝，在这个过程中，他们会准备很多美食，供大家享用，因此称为“打牙祭”，现在这个词语泛指吃一顿好的、丰盛的饭菜。