怎样买猪肉

要买猪肉，首先要选择新鲜的猪肉，可以在超市、肉铺或者农贸市场购买，在挑选时，要注意猪肉的颜色、气味和弹性，颜色应该是鲜红或淡红色，没有血迹；气味应该是淡香的，没有异味；弹性应该好，按压后能恢复原状。

要选择适合自己烹饪的部位，猪肉有很多部位，如瘦肉、五花肉、肋排等，根据自己的口味和需求选择合适的部位。

要注意购买渠道和保质期，尽量选择正规商家出售的猪肉，并查看生产日期和保质期，肉类食品在一定时间内食用更为安全。