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鸡心是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,适量食用鸡心对身体有益,可以提供能量、促进生长发育、增强免疫力等,吃多了鸡心可能会导致胆固醇过高,增加心血管疾病的风险,建议适量食用鸡心,不要过量。
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