新疆炒米粉怎么做

新疆炒米粉是一道美味的特色小吃，制作方法简单，以下是用23个字简短回答的问题：

1、准备材料：米粉、胡萝卜、豌豆、洋葱、蒜末、香菜、辣椒油、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、油。

2、将米粉煮熟，捞出备用。

3、胡萝卜和豌豆提前煮熟。

4、锅中加油，放入蒜末爆炒。

5、加入切好的胡萝卜和豌豆翻炒均匀。

6、加入煮熟的米粉，继续翻炒。

7、加入适量的盐、糖、鸡精、生抽和老抽调味。

8、最后撒上香菜和辣椒油，翻炒均匀即可出锅。