怎样腌制笋

知识问答 2025-09-01 03:14:10 来源：互联网

首先将笋洗净，切成适当的长度；然后准备一个容器，加入适量的盐和白糖，搅拌均匀；接着将笋放入容器中，确保每一根笋都被盐水包裹；最后将容器密封好，放置在阴凉处发酵一周左右即可，这样腌制的笋口感鲜美、爽脆可口。