北京哪里可以挖竹笋

北京地区挖竹笋的时间通常在每年的4月至6月，此时正值竹笋生长旺盛期，在北京，您可以去周边的一些山区如：怀柔、门头沟、平谷等地寻找挖竹笋的机会，部分公园和景区也会有竹林供游客采摘，如颐和园等，挖竹笋时要遵守相关规定，保护生态环境，同时注意安全。