怎样煨牛肉汤

知识问答 2025-09-04 02:59:11 来源:互联网

煨牛肉汤是一道非常美味的汤类菜品,下面是制作步骤:

1、准备食材:牛肉、姜片、葱段、八角、香叶、料酒、盐。

2、将牛肉洗净切块,放入锅中加水煮开,捞出备用。

3、锅中加入适量油,放入姜片和葱段爆香,再加入牛肉块煸炒至变色。

4、加入适量清水,放入八角和香叶,大火烧开后转小火焖煮2-3小时。

5、最后加入适量盐调味即可。

希望这些信息对你有所帮助!