小米怎样吃

小米是一种常见的谷物，营养丰富，可以用来煮粥、做饭等，以下是一些关于小米的食用方法：

1、煮粥：将小米洗净后，加入适量的水，煮至米烂粥稠即可，可以加入红枣、桂圆、莲子等食材一起煮，口感更佳。

2、做饭：可以将小米与其他谷物混合在一起，如玉米、糯米等，制作成各种美食。

3、做糕点：将小米磨成粉后，加入糖、油等材料制成小米糕点。

4、做汤：将小米煮成汤后，加入鸡肉、蔬菜等食材一起炖煮，味道鲜美。