发霉的面包吃了会怎样

发霉的面包吃了可能会导致食物中毒，具体表现为腹泻、恶心、呕吐和腹痛等症状，霉菌会产生毒素，如黄曲霉素和赭曲霉素等，长期食用可能对肝脏、肾脏等器官造成损害，一旦发现面包发霉，应立即丢弃，避免食用，在保存食物时，要确保环境干燥、通风良好，避免受潮，以减少食物变质的风险。