土豆什么时候传入中国

土豆是在明朝万历年间传入中国的，当时，由于欧洲列强的殖民扩张，一些欧洲农作物如马铃薯、玉米等被引入中国，据史书记载，最早的记载见于《植物名实图考》，这本书是由明代的徐光启所著，关于土豆何时传入中国的问题，学术界尚无定论，有说法认为是在明末清初，也有说法认为是在清朝中期，土豆是在17世纪左右传入中国的。