贝类海鲜有哪些

知识问答 2025-09-04 02:38:41 来源:互联网

1、扇贝:口感鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸。

2、蛤蜊:具有高蛋白、低脂肪、低热量的特点,含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。

3、蚌:肉质鲜嫩,味道独特,富含蛋白质、维生素和矿物质,具有滋阴、养血的功效。

4、鲍鱼:被誉为“海洋珍品”,口感鲜美,营养价值极高,含有丰富的蛋白质、微量元素和多种氨基酸。

5、螺类:口感鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有滋阴、补肾的作用。

6、章鱼:口感鲜美,弹性十足,含有丰富的蛋白质、微量元素和牛磺酸等营养成分。

7、鱿鱼:口感鲜嫩,味道独特,富含蛋白质、微量元素和维生素,具有滋阴、养胃的功效。