小龙虾的危害有哪些

过敏反应：部分人对小龙虾及其制品可能产生过敏反应，表现为皮肤红肿、瘙痒、呼吸困难等症状，严重者可能出现过敏性休克。

寄生虫感染：小龙虾体内可能携带多种寄生虫，如肺吸虫、颚口线虫等，食用未煮熟的小龙虾可能导致人体感染这些寄生虫，引发消化道疾病或其他疾病。

重金属污染：由于小龙虾生活在水体中，其体内可能积累一定量的重金属，如铅、汞、镉等，长期食用含有重金属污染的小龙虾可能对人体健康产生影响。

食物安全问题：在养殖过程中，若不严格遵守食品安全法规，可能会导致农药残留、抗生素滥用等问题，从而影响食品安全。

建议在食用小龙虾时确保其煮熟，并注意摄入量，以降低潜在的健康风险。