抹茶粉是什么做的

抹茶粉是由优质的日本绿茶研磨而成的粉末，制作过程通常包括采摘茶树的新叶，经过精心的手工采摘和加工后，将茶叶蒸熟，然后用石磨磨成极细的粉末，抹茶粉保留了茶叶的原始风味和营养成分，具有独特的口感和香气，它常被用于烘焙、冲泡饮品、甜点等食品制作中，以增添风味和提供健康的微量元素。