红烧带鱼怎样做

知识问答 2025-09-01 03:13:51 来源：互联网

红烧带鱼是一道非常受欢迎的家常菜，做法如下：首先将带鱼洗净，切成段；然后用油煎至两面微黄，加入姜片、蒜末、葱段翻煎出香味；接着加入生抽、老抽、糖、料酒、清水烧开，转小火慢炖15分钟；最后收汁，撒上葱花即可。