怎样做山楂干

山楂干是一种美味的零食，它具有开胃、消食化滞、活血化瘀等功效，制作山楂干的方法如下：

1、选材：选择新鲜、果实饱满、无病虫害的山楂果。

2、洗净：将山楂果用清水冲洗干净，去除果核和果皮。

3、切片：将山楂果切成薄片，厚度约为2-3毫米。

4、晾晒：将切好的山楂片放在通风良好的地方晾晒，每天翻动一次，直至干燥。

5、存储：将晾干的山楂片放入密封袋中保存，避免受潮。

6、注意事项：在制作过程中要注意卫生，避免污染；山楂干不宜长时间保存，应尽快食用。

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