大葱烧豆腐怎么做

大葱烧豆腐是一道简单又美味的家常菜，下面是制作步骤：

1、准备材料：豆腐一块，大葱两根，生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉各适量。

2、豆腐切块，放入油锅中煎至两面金黄，捞出备用。

3、大葱切段，锅中加入适量油，放入葱段翻炒出香味，再加入煎好的豆腐块，翻炒均匀。

4、加入适量生抽、老抽、料酒、盐、糖调味，翻炒均匀，让豆腐充分吸收调料的味道。

5、加入适量水，盖上锅盖，小火炖煮5-8分钟，让豆腐更入味。

6、最后加入水淀粉勾芡，使菜肴汤汁浓稠，翻炒均匀后即可出锅装盘。

这样一道美味可口的大葱烧豆腐就做好了，简单易学，快来尝试吧！