红膏蟹和梭子蟹的区别

知识问答 2025-09-04 01:15:15 来源：互联网

红膏蟹和梭子蟹的区别主要在于外观和口感，红膏蟹的壳呈红色，有明显的红色膏状物质，肉质鲜美，口感甘甜；而梭子蟹的壳呈黄色或橙色，肉质鲜嫩，口感偏咸，红膏蟹的价格相对较高，因为其产量较低，且口感独特；而梭子蟹则价格较为亲民，普遍受欢迎。