炒饭如何做

炒饭是一道简单又美味的家常菜，以下是制作步骤：1. 准备好食材：米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆等；2. 炒锅加热，加入适量油，倒入鸡蛋炒散；3. 加入胡萝卜和豌豆翻炒，再加入米饭，用铲子将饭粒压碎；4. 加入适量调料，如盐、酱油、胡椒粉等，翻炒均匀；5. 最后撒上葱花即可出锅，炒饭制作简单，可以根据个人口味添加喜欢的食材。