海鲜都有哪些

知识问答 2025-09-04 01:09:28 来源:互联网

海鲜是指生活在海洋、河流、湖泊等水域的动物性食品,主要包括鱼类、贝类、甲壳类、蟹类等,常见的海鲜有:

1、鱼类:包括鲈鱼、带鱼、金枪鱼、三文鱼、鳕鱼、鲍鱼等;

2、贝类:如扇贝、蛤蜊、扇贝、蚌、螺等;

3、甲壳类:如虾、蟹、龙虾、对虾、明虾等;

4、其他:如海参、海胆、海藻等。

这些海鲜不仅美味可口,而且富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素和维生素等营养成分,对人体健康有很多益处,但需要注意的是,部分海鲜可能含有较高的汞或其他有害物质,因此在选择和食用时要注意食品安全。