怎样炒青豆好吃

炒青豆好吃的方法有很多，以下是一些常见的方法：

1、选用新鲜的青豆，洗净后焯水，去除青豆中的杂质和异味。

2、热锅凉油，油温六成热时放入蒜末、姜末爆香，再加入青豆翻炒。

3、加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

4、如果喜欢口感更加鲜嫩可口的青豆，可以在焯水时加入少量白醋或柠檬汁。