橘子和柑有什么区别

橘子和柑的区别主要在于它们的外观、口感和营养成分，橘子的外皮颜色多为橙红色，果实较小，味道甜中带酸；而柑的外皮颜色多为黄色或橙色，果实较大，味道甜且带有浓郁的香气，橘子的果肉较为细腻，汁水较多；而柑的果肉则较为粗糙，汁水较少，在营养成分上，两者都富含维生素C、钾、叶酸等，但橘子还含有较高的胡萝卜素和类黄酮，具有更好的抗氧化作用，橘子和柑虽然都属于柑橘类水果，但它们之间还是存在一定的区别的。