白糖和葡萄糖的区别

白糖和葡萄糖都是单糖，但它们在化学结构上有所不同，白糖是由蔗糖或甜菜根提取而成的，含有一定量的碳水化合物和杂质，而葡萄糖是一种最简单的单糖，是身体能够直接利用的主要能量来源，通常无色无味且易溶于水，尽管两者味道相似，但它们的用途和营养价值有所不同。