松子是什么树的果实

松子是松树的果实，松树属于松科，是一种常绿针叶树，主要分布在北半球的温带和寒带地区，松树生长速度较快，树冠呈锥形，枝条平展，叶片细长，鳞片状，绿色或深绿色，松子的形态为卵圆形或椭圆形，表面有鳞片状皱纹，颜色为淡黄色或淡棕色，松子果实通常在秋季成熟，当果实变为深褐色时即可采摘。

松子不仅具有丰富的营养价值，还具有很高的药用价值，松子含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有多种益处，松子中的脂肪酸有助于维持神经系统的正常运作，改善记忆力；维生素E具有抗氧化作用，可以延缓衰老；矿物质如锌、硒等对免疫系统有一定的促进作用，松子还可以用于制作各种美食，如松子糕、松子糖等，深受人们喜爱。