黄粑是哪里的特产

黄粑是一种中国南方地区传统的美食特产，主要分布在福建、江西、广东等省份，其中以福建的黄粑最为著名，因其制作原料中的“黄米”而得名，黄粑的制作过程相对繁琐，需要经过浸泡、磨浆、过滤、煮熟等多个步骤，最终制成口感软糯、香甜可口的黄粑小吃，除了作为单独的食品外，黄粑还可以搭配豆浆、油条等其他食材一起食用，味道更佳。