卤水豆腐和石膏豆腐哪个好

知识问答 2025-09-03 23:46:33 来源：互联网

卤水豆腐和石膏豆腐各有优缺点，选择哪种更好取决于个人口味和需求，卤水豆腐口感鲜美、味道醇厚，适合炖汤、红烧等菜肴；石膏豆腐质地细腻、口感滑爽，更适合凉拌、炒菜等做法，两者都是美味的豆腐制品，可以根据自己的喜好来选择。