怎样做苹果酒

1、选择成熟的苹果，清洗干净并去皮。

2、将苹果切成小块，放入玻璃罐中。

3、加入糖或蜂蜜，根据口味调整甜度。

4、倒入白葡萄酒或白酒，不要淹没苹果。

5、封上玻璃罐盖，放在阴凉通风的地方。

6、每隔一段时间要进行搅拌，以便让苹果充分浸泡在酒液中。

7、经过几个月的发酵，苹果酒会变得清澈透明，味道也会变得更加浓郁。

8、最后可以加入一些新鲜水果或香料作为调味品，也可以直接饮用。

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