怎样煮扇贝好吃

煮扇贝的步骤很简单，将扇贝放在冷水中浸泡30分钟，让它们自然吐出泥沙，在锅中加入足够的水，放入几片姜和一些料酒，等水烧开后，将扇贝放入锅中，用中小火煮5-6分钟即可，根据个人口味加入盐、胡椒粉或香菜等调料即可。

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